NHKまちかど情報室11月7日「こんにゃく おいしく！」

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「まちかど情報室」今朝のテーマは、「こんにゃく　おいしく！」

体の砂を取り除くとされ、ダイエットの強い味方！
こんにゃく芋の収穫期ならではの味！「生芋こんにゃく」の
おいしさが広がる便利でユニークなアイデアやグッズ！

「とれたての生芋を使ったこんにゃくが楽しめるテーマパーク」
「こんにゃくのすじ切りがラクにできるピーラー」
「生芋こんにゃくスムージーの専門店」の紹介です。



※生芋のこんにゃくが楽しめるテーマパーク ：こんにゃくパーク

▼とれたてのこんにゃくのバイキングが好評だとか。
「生芋で旬の味わい！」
たしかに、生芋とこんにゃく粉、色も弾力も違いが
ハッキリとわかりますね。

▼味もしみこみやすいそうです。
おでん、こんにゃくのオランダ煮、さしみコンニャク
コンニャクのから揚げ？等々収穫期の生芋のこんにゃく
今だけのたのしみですね。

こんにゃくパーク

問い合わせ先：こんにゃくパーク
電話：[phone]





※こんにゃくのすじ切りができるピーラー：ののじ スージー&みじん

▼味がしみ込みやすくなる、筋を入れるピーラーです。
「すじ切りラクラク！」
スジ切り、つい力が入りすぎて失敗します。

▼このピーラー、いろんな機能があります。
出っ張ったハリのような部分でスジをいれられます。
味がしみ込みやすくなるのがうれしい！

▼他にもスジ切り、みじん切り、千切り、スライス、
調理方法に合わせていろんな切り方が出来て便利です。
余談ですが、大根の皮むきに2万円もするピーラーが
あり、プロの方に評判なのだとか！






https://amzn.to/2QolFkw

https://a.r10.to/hIduJD

問い合わせ先：ののじ株式会社
電話：[phone]




※生芋こんにゃくスムージーの専門店：Konjac +(コンジャックプラス)

▼コンニャクを使ったスムージーを提供します。
「生芋こんにゃくスムージーに！」
スムージーといえば葉物野菜のイメージですが。

▼生芋こんにゃくで作ったスムージーです。
肌の潤いを保つ化粧品には必須のセラミドですが
生芋こんにゃくには「こんにゃくセラミド」が含まれています。
食感も味も好評のようで内側から美しくなれますね。

Konjac +(コンジャックプラス)

問い合わせ先：Konjac+（コンジャックプラス）
電話：[phone]












※11月7日、二十四節季の「立冬」ですね。
読んで字のごとく、冬の気配が感じられる頃とされますが
近年になくあたたかい立冬です。
明日は、蠍（さそり）座新月ですね。


NHKまちかど情報室11月7日「こんにゃく　おいしく！」
まちかど、今朝のテーマは、「こんにゃく　おいしく！」
収穫期のこんにゃく芋の味！「生芋こんにゃく」の
おいしさが広がる便利でユニークなアイデアや
グッズの紹介でした。

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