NHKまちかど情報室11月20日「トマト!」 [NHKまちかど情報室]
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「まちかど情報室」今朝のテーマは、「トマト味わおう!」
ヘルシー野菜のトマト、抗酸化作用、美肌つくり!
そんな心強い味方のトマトを味わう便利でユニークな
アイデアグッズ!
「トマトの皮を手軽にむけるピーラー」
「トマト調理用の黒いアルミホイル」
「トマト果汁を混ぜたコーラ」の紹介です。
※トマト専用のピーラー:U字型皮むき器 トマトピーラー
▼トマトの皮を薄く剥く専用のピーラーです。
「くるくるむけます!」
トマトの湯剥き、結構手間なものですね。
▼まるでりんごの皮むきのように薄皮がはがれます。
ポイントは白い抑えの部分!
和バサミの動きを応用しているとのこと。
▼薄く剥いた皮をクルクル巻いてバラの花のように
飾り付けると本当にキレイですね。
果物や野菜は皮と本体の間に一番栄養素が含まれているので
できれば、皮ごと食べるのが理想ですね。
ピーラー、日々進化していますね。
https://amzn.to/2S1ekYw
https://a.r10.to/hvGwpN
問い合わせ先:シロウマサイエンス
電話:0765-72-0038
※トマト調理用の黒いアルミ:焼きトマト黒ホイル
▼トマトを高温で調理する際の専用のホイルです。
「黒くて調理身短く!」
我が家では、定番の焼きトマトです。
▼トマトを加熱するとリコピンの吸収率が高まるのは
衆知のとおりですね。
さらに油と玉ねぎを加えて加熱しますが、油が・・・
お手入れを簡単になりますね。
▼高温でも耐えられる様に黒くして特殊加工してあるので
600度まで耐えられるのだとか。
オーブントースターで焼くだけなのでお手入れ簡単!
ベタつくこともなく時短料理になりますね。
https://amzn.to/2zcWydV
https://a.r10.to/hf9D56
問い合わせ先:東洋アルミエコープロダクツ株式会社 お客様相談室
電話:0120-123-701
※トマト果樹入りコーラ:熊本トマトコーラ
▼被災地熊本の復興をかけて考案したトマトコーラです。
「復興への願いコーラで!」
コーラ入りのトマトジュース?炭酸の配合が難しそう。
▼ウイスキーや洗顔水など、いまやオールマィティの
炭酸水を使っています。
トマトと炭酸の配合率に工夫に工夫を重ね、
とろみをつけるため水飴を使ったコーラを作りました。
https://amzn.to/2R1SWm0
問い合わせ先:阿蘇健康農園
電話:0967-63- 8500
NHKまちかど情報室11月20日「トマト!」
まちかど、今朝のテーマは、「トマト味わおう!」
ヘルシー野菜のトマト、抗酸化作用や美肌つくり!
そんな心強い味方のトマトを味わう便利でユニークな
アイデアグッズの紹介でした。
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「まちかど情報室」今朝のテーマは、「トマト味わおう!」
ヘルシー野菜のトマト、抗酸化作用、美肌つくり!
そんな心強い味方のトマトを味わう便利でユニークな
アイデアグッズ!
「トマトの皮を手軽にむけるピーラー」
「トマト調理用の黒いアルミホイル」
「トマト果汁を混ぜたコーラ」の紹介です。
※トマト専用のピーラー:U字型皮むき器 トマトピーラー
▼トマトの皮を薄く剥く専用のピーラーです。
「くるくるむけます!」
トマトの湯剥き、結構手間なものですね。
▼まるでりんごの皮むきのように薄皮がはがれます。
ポイントは白い抑えの部分!
和バサミの動きを応用しているとのこと。
▼薄く剥いた皮をクルクル巻いてバラの花のように
飾り付けると本当にキレイですね。
果物や野菜は皮と本体の間に一番栄養素が含まれているので
できれば、皮ごと食べるのが理想ですね。
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電話:0765-72-0038
※トマト調理用の黒いアルミ:焼きトマト黒ホイル
▼トマトを高温で調理する際の専用のホイルです。
「黒くて調理身短く!」
我が家では、定番の焼きトマトです。
▼トマトを加熱するとリコピンの吸収率が高まるのは
衆知のとおりですね。
さらに油と玉ねぎを加えて加熱しますが、油が・・・
お手入れを簡単になりますね。
▼高温でも耐えられる様に黒くして特殊加工してあるので
600度まで耐えられるのだとか。
オーブントースターで焼くだけなのでお手入れ簡単!
ベタつくこともなく時短料理になりますね。
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電話:0120-123-701
※トマト果樹入りコーラ:熊本トマトコーラ
▼被災地熊本の復興をかけて考案したトマトコーラです。
「復興への願いコーラで!」
コーラ入りのトマトジュース?炭酸の配合が難しそう。
▼ウイスキーや洗顔水など、いまやオールマィティの
炭酸水を使っています。
トマトと炭酸の配合率に工夫に工夫を重ね、
とろみをつけるため水飴を使ったコーラを作りました。
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問い合わせ先:阿蘇健康農園
電話:0967-63- 8500
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ヘルシー野菜のトマト、抗酸化作用や美肌つくり!
そんな心強い味方のトマトを味わう便利でユニークな
アイデアグッズの紹介でした。
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2018-11-20 10:24
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