NHKまちかど情報室４月５日「伝統の技活用！」

「まちかど情報室」今朝のテーマは「伝統の技いかします！」

日本古来の伝統の技や底力を感じさせる便利で
ユニークなアイデアグッズ！
「澄んだ音が心地よく響く 高岡銅器のグラス」
「曲げわっぱのぐいのみ」
「削って使う固形しょうゆ」の紹介です。




※澄んだ音が響く 高岡銅器のグラス：kanpai bell

▼おりんの技を生かしたグラスです。
「めでたい音が響きます！」
鋳物で有名な富山県高岡市の老舗が作成しました。

▼「チーン！」おりんの響きですね。
音は、邪気を祓うといわれます。
職人さんが表面を徹底的に磨き上げることで
おりんよりも高く響く音を出します。
ただし、炭酸飲料は音が響かないそうです。

kanpai bell

問い合わせ先：株式会社小泉製作所
メール：[e-mail]




※曲げわっぱのぐいのみ：大館曲げわっぱ徳久利ぐいのみセット

▼杉の木でできたぐい飲みです。
「曲げわっぱのぐいのみ！」
手造りのおひつや、お弁当箱で有名な曲げわっぱです。

▼秋田県大館市の伝統産業、曲げわっぱの技術を生かして
ぐい飲みを作りました。
杉の旬、秋田杉の独特のいい香りがふわっとくるのは嬉しいですね。
末永く使えるものなのでプレゼントしても喜ばれそうですね。






https://amzn.to/2q6Is9j

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問い合わせ先：有限会社栗久
メール：[e-mail]




※削って使う固形しょうゆ：ソイソルト

▼固形、フリーズドライタイプの醤油です。
「削れるしょうゆ！」
固形の醤油をすり下ろして使います。

▼固形にすると料理が水っぽくならず醤油本来の
味や風味を楽しめます。
色味も変わらないので見た目もキレイ！
アイスクリームにもトッピング感覚でたのしめますね。





※かめびしの粉末醤油
（ゴメンナサイ、固形醤油はみつかりませんでした）

https://amzn.to/2GBJ9O0

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ソイソルト

問い合わせ先：株式会社かめびし
メール：[e-mail]








※4月5日、二十四節季の「清明」ですね。
万物がすがすがしく明るく美しい頃とされます。

春の陽気を飛び越していきなりの初夏の暑さや、
寒の戻りなど日替わりの天気が続きます。

寒暖差が大きすぎると身体機能がなかなかついて
いかないこともあります。
さらに、体調管理に努めていきたいものですね。


NHKまちかど情報室４月５日「伝統の技活用！」
まちかど、今朝のテーマは「伝統の技いかします！」
日本古来の伝統の技や底力を感じさせる便利で
ユニークなアイデアグッズの紹介でした。